Форма для випікання хліба Л12 підходить для домашнього хлібного виробництва і мініпекарень.
Таку форму, на відміну від керамічної, можна ставити в розігріту духовку і вона не зіпсується від перепаду температури.
Алюмінієві форми нагріваються швидше керамічних або чавунних форм, тому випічка готується швидше.
Маса хліба – 370-460 г, в залежності від використаного борошна.
Форма для хліба виготовлена з алюмінію за технологією лиття під тиском.
Надійний сплав забезпечує міцність форми і її довгий термін використання (сплав не дряпається, на відміну від тефлонових хлібних форм, це відмінний варіант для щоденного використання).
Розміри форми Л12 наступні (в см):
— По верхньому краю — 16.7х8.7;
— По нижньому краю — 14.2х6.2;
— Висота: 7.6.
— Вага становить 240 г, а об'єм — 1.12 літра.
Назва «форма Л12 з алюмінієвого сплаву» містить у собі декілька позначень:
1. Буква «Л» означає, що виріб виготовлено методом лиття під тиском. Форми з буквою Л – литі, без будь-яких швів.
2. Цифра «12» в назві співвідноситься з прямокутною формою і розмірами, що вказані вище. Існують також форми Л7, Л10 та ін. Кожній цифрі відповідають свої певні розміри.
Форма для випікання хліба Л12
Матеріал: алюміній
Наявність ручок: ні
Зовнішній розмір форми
Висота: 7.6 см
Верх
- довжина 16.7 см
- ширина 8.7 см
Низ
- довжина 14.2 см
- ширина 6.2 см
Товщина: 2-2.5 мм
Об'єм: 1.12 л
Вага: 240 г
Модель: Л12