Коптильня велика з гідрозакривом — ідеальний вибір для готування методом гарячого копчення м'ясних, рибних продуктів, овочів, фруктів, сала. Завдяки наявності двох ярусів для приготування страв ви легко нагодуєте смаколиками велику компанію друзів. Виріб можна використовувати як на природі, так і в домашніх умовах (завдяки наявності штуцера на кришці для виведення диму, до якого можна під'єднати трубку та вивести у вікно).

Коптильня зроблена з міцного металу, проста в догляді та не викликає складнощів у складанні, установленні та використанні.

• матеріал — сталь;
• довжина — 520 мм;
• висота — 310 мм;
• ширина — 310 мм;
• вага — 15 кг;
• товщина метал — 2 мм.

• коптильня;
• 2 решітки для розміщення продуктів;
• піддон для стікання жиру;
• інструкція з експлуатації.

Користуватися коптильнею легко. Встановіть виріб у зручній для використання зоні, помістіть на дно тирси (в зону піддоном). Викладіть на решітку продукти для приготування (можна встановити як один ярус, так і два одночасно), розпаліть під коптильний вогонь (девайс можна встановити як на вулиці, так і на 2 конфорки звичайної плити). Закрийте кришку та залийте її контуром водою (гідрозакрив). Коли зі штуцера здасться дим — процес приготування делікатесів почався!

Зважайте час готування різних продуктів. Так, курка буде готова за годину, риба — 20-40 хвилин, сало — пів години,  віконець — 60-90 хвилин, домашні ковбаски — 30-40 хвилин, реберця — 40-50 хвилин. Після завершення приготування зніміть коптильню з вогню, відкрийте кришку та отримайте задоволення від проби страв домашнього копчення!

Зробіть відпочинок на природі максимально смачним! Інтернет-магазин пропонує купити сковороди з диска борони, казанки, мангал для приготування всього спектра страв на відкритому вогні! Не забудьте доповнити арсенал лопатками — з ними готувати буде набагато простіше!