Лавровим листом називають листа «лавра благородного», належать до сімейства Лавру. Його батьківщиною вважаються країни Малої Азії і Середземномор'я. Це одна з найдавніших прянощів, які використовує людина.

Застосування лаврового листа в кулінарії

Добірні лаврове листя використовуються в якості добавки для додачі смаку і аромату. Його додають до супів, тушкованим стравам з овочів, м'яса, риби, птиці.

Подрібнені або мелені листя використовують для приготування соусів, маринадів і приправ. Він також є основою приготування Букета Гарні.

Корисні властивості лаврового листа

Лавровий лист має сильний вплив на шлунково-кишковий тракт, а також як стимулюючий, сечогінний і блювотний засіб. Лист сприяє зниженню токсичності в організмі. Крім того, органічні сполуки в його складі дуже ефективні для врегулювання порушень травлення, для заспокоєння роздратованого кишечника.
Деякі з більш складних білків в нашому сучасному раціоні важко переварити, але унікальні ферменти в лавровому листі здатні полегшити цей процес.
Готове масло лаврового листа активно використовують при захворюваннях дихальних шляхів і різних респіраторних хворобах. Вдихання парів настою з лаврового листа мають прекрасний ефект ароматерапії, може послабити мокротиння і усунути небезпечні бактерії в дихальній системі за рахунок своїх антибактеріальних якостей.
Для поліпшення здоров'я волосяних фолікулів, позбавлення сухості шкіри та усунення лупи, заварюють лаврове листя у воді, а потім протирають настоєм шкіру голови після миття.
Одне з головних переваг лаврового листя є здатність зменшення запалення. Листя містять досить унікальні партенолиды, які можуть швидко зменшити запалення і подразнення в суглобах або місцях, постраждалих від артриту. Цей ефект може бути досягнутий за допомогою звичайного споживання лаврового листа в якості спеції.
Кавова кислота і рутин є важливими органічними сполуками, знайдені в лавровому листі, які значно підвищують здоров'я серця. Рутин зміцнює стінки капілярів в серці і кінцівках тіла, в той час як, кавова кислота може допомогти усунути «поганий» холестерин із судинної системи.
Унікальне поєднання антиоксидантів і органічних сполук в лаврових листі — фітонутрієнти, катехіни, ліналоол, захищають організм від вільних радикалів, які мутують здорові клітини на ракові.
Ще одне широко відоме перевагу лаврового листя є природний заспокійливий ефект. Ліналоол часто асоціюється з чебрецем і базиліком, але він також присутня в лаврових листках . Він може допомогти знизити рівень гормонів стресу в організмі, особливо коли використовується в ароматерапії. Надлишок гормонів стресу може бути небезпечний для здоров'я в довгостроковій перспективі, так лавровий лист може допомогти вам заспокоїтися і залишитися розслабленим, навіть у ваших найвищих тривожних моментах.

Ключові особливості наших товарів

Ми ретельно підбираємо асортименти, тому ви можете бути абсолютно впевнені в якості нашої продукції.

Більше 400 найменувань продукції. Ви обов'язково знайдете ті товари, які вам потрібні.

Наша компанія реалізує товари за оптовими та роздрібними цінами. У нас постійно діють акції та знижки на оптові закупівлі.

Ми уважно стежимо за новими тенденціями, тому ви можете розраховувати на найактуальніші пропозиції.

Наші переваги

Всі товари на сайті завжди є в наявності

Можливість партнерської співпраці

Доступні ціни на весь асортимент

Пропонуємо лише екологічні продукти

Сайт GURMAN джерело екзотичних та рідкісних спецій.
Випробуйте незвичайні смаки для ваших страв з усіх куточків світу: від індійських ринків спецій, наповнених п'янким ароматом, до регіону на Мадагаскарі, де прекрасні ванільні орхідеї ретельно запилюються вручну для отримання бажаної ванілі.

Найпопулярніші категорії

Виникли питання?

Зателефонуйте або напишіть нам і ми з радістю допоможемо

Відкрити контакти

Як зробити замовлення?

Залиште заявку на сайті або зателефонуйте нам

Оплата онлайн або при отриманні замовлення

Доставка замовлення поштовою службою

Ваш відгук про нашу компанію

Перейти до каталогу

Що про нас говорять наші клієнти?

Дуже ароматні спеції. Ціна – приемна. Не дорого. Продавець надіслав окремо фото, як вони змішують їх вручну. Все дуже красиво та акуратно. Нам сподобалось – будемо замовляти ще однозначно. Велике дякую!

Комфортний магазин дуже здивувало обслуговування! Клієнта обслуговують на найвищому рівні, весь потрібний мені товар завжди в наявності, приємні ціни (нижче ніж у офлайн магазинах). .......т.п. Рекомендую всім!

Відгуки про