Менажниці – це дошки великих або середніх розмірів, які використовуються для подачі салатів та закусок. Основна відмінність менажних тарілок від звичайних в тому, що менажна тарілка розділена на кілька секцій, завдяки чому ви можете подавати відразу декілька страв не змішуючи їх. Менажницю іноді називають кабареницею.

Як вибрати якісну менажницю чи дошку для подачі?

Зараз на ринку представлено багато видів менажниць, і на жаль більшість з них є товарами низької якості, які незабаром можуть потріскатися, деформуватися або взагалі розклеїться. Багато виробників нехтують технологією виробництва, що відображається як товар. І питання про те, як купити якісну дошку для подачі як ніколи актуальне. Що потрібно знати споживачеві?

1. Хто виробник?Від того, хто виготовив виріб, безпосередньо залежить його вихідна якість. Зараз на ринку України є дуже багато тіньових або напівтіньових виробництв, які ніяк не контролюються державою, і за допомогою заниження цін переманюють до себе клієнтів. А легальні фірми дуже дорожать своїм ім'ям та репутацією, і максимально ретельно стежать за виконанням усіх норм виробництва, і ніколи не підсунуть клієнту браковану продукцію. Гарний, якісний товар не може коштувати дешево!
2. Дотримання технології виробництваЯкість менажниці визначається ще на етапі підготовки деревини до обробки. Щоб уберегти дерево від розтріскування, деформації та розкроювання повинна бути дотримана норма вологості деревини (не більше 10%), що досягається за допомогою різних технологій підготовки та сушіння на виробництві фірми Wood Steel.
3. Якість клею та оліїЩоб виріб прослужив вам довгий час, він повинен бути добре проклеєний, клеєм високої якості, який може застосовуватись у виробах, що контактують з їжею. Про цей фактор мало згадується в інших інтернет-магазинах. Також менажниця для захисту поверхні просочується спеціальним маслом, яке також дозволено для виробів, що контактують з їжею.