Ча Гао (Cha Gao — дослівний переклад — "чайна паста") або смола пуеру, як заведено в нас її називати. Є досить унікальним продуктом. Вона виготовляється виключно зі старих дерев, віком від 150 років, способом тривалого смаження (приблизно добу) чайного листа. Приблизно з 30-40 кг виходить від 0,5 до 1 кг смоли.

Початок її виробництва належить до 7 століття. Традиційна китайська медицина вважає Ча Гао найбільш корисним чайним продуктом. Фахівці традиційної китайської медицини стверджують, що вона сприяє зниженню артеріального тиску, зміцненню стінок судин, профілактики шлункових захворювань, сприятливу дію на нервову систему.