Ротанг акуратно зачищений скріплений надійно. Корзини для розстійки хліба - це чудовий спосіб урізноманітнити асортимент хліборобної продукції, навіть не змінюючи технології.

Особливість корзини з натурального ротангу також у тому, що всмоктує надлишок вологи з тістової заготовки. У пластмасовій формі або мисці такого ефекту немає.

Хліб добре підходить у формах для розстоювання тіста з ротанга та виходить пишним і смачним.

Цікава рельєфна форма від прутиків на випіченому хлібі, акцентує увагу покупців і викликає бажання скуштувати хлібчик.

Корзини добре зарекомендували себе в умовах інтенсивних виробів хлібозаводів і пекарів. Часто замовляють хлібозаводи та пекарні. Витримують навантаження і швидкість працівників пекарського залу.

Вага тістової заготовки - 0,75 г

Діаметр - 20 см

Глибина - 8 см

Матеріал - натуральний ротанг

Відправляємо до всіх регіонів України через Нову Пошту. Перед відправкою товар додатково перевіряється. Реквізити відправлено в смс/вайбер.

Підходить для хліба на заквасці, подового хліба. Перед першим використанням промити кошик та чохол під проточною води. Просушіть.

Догляд за корзинами з ротангу розстойки тіста

Час від часу, в процесі використання, ротангові форми необхідно дезінфікувати. Це можна зробити або за допомогою жорсткої щітки, розчину води та оцту, або в духовці.

Духовку розігріти до 120-140 С і поставити туди порожні кошики на 45-50 хвилин. Суть дезінфекції полягає в тому, щоб убивати спори грибів та бактерій, які живуть у вологому середовищі.

Відгуки про